Neues Design online

Startseite nussmart online shop

Das neue Design unseres Onlineshops

Das Einkaufen bei nussmart.de ist jetzt noch einfacher und komfortabler geworden. Woran das liegt? Unser Onlineshop wurde rundum neu gestaltet und punktet jetzt mit verbesserter Übersicht, einfacherer Menüführung und besseren Nährwerttabellen. Und das ist noch längst nicht alles!

Veränderungen auf den ersten Blick

Startseite nussmart online shop

Um Nüsse online zu kaufen, kannst Du in Zukunft noch entspannter vor Deinem Bildschirm Platz nehmen. Auf der übersichtlichen Startseite werden Dir alle Produkte und besondere Merkmale der Produkte auf einen Blick und in angenehm zurückhaltender Farbgebung präsentiert. Alle wichtigen Infos werden angeschnitten und Dir als Kunde somit umfassend und übersichtlich präsentiert.

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Die Suchfunktion führt Dich zudem schnell und unkompliziert zu Deinem Wunschprodukt, falls Du bereits wissen, was Du bestellen möchten. Wenn Du auf der Suche nach detaillierten Informationen über die verschiedenen Produkte des Onlineshops bist, bietet Dir der Menü-Unterpunkt „About Nüsse“ gebündeltes Wissen, das Dich vor dem Kauf zu einem echten Experten macht. Hier in unserem Blog findest Du außerdem immer wieder hilfreiche Artikel rund um nussmart.de und die angebotenen Produkte.

nussmart Blog Screenshot

 

 

Die Artikelseiten unter der Lupe

Übersichtsseite Produkte Csahew Honig

Bei den Seiten der einzelnen zu verkaufenden Artikel hat sich ebenfalls viel getan. Übersichtlich werden Preis und gewünschte Menge angezeigt, außerdem hast Du als Kunde direkten Einblick in die Vorteile des Onlinekaufs. Da wären zum Beispiel die regelmäßigen Qualitätskontrollen durch ein zertifiziertes deutsches Institut, die dafür sorgen, dass nur die besten Nüsse und Kerne aus ausgesuchten Ländern verkauft werden. Der Kauf von Pistazien, Cashewkernen und anderen Nüssen,  ist unsere absolute Spezialität. Der weitere Teil der Artikelseite ist dreigeteilt: Entweder, Du liest Dir unsere Artikelbeschreibung durch, Du wirfst einen Blick auf die Zutaten und Nährwertangaben zum Produkt, oder Du vergleichst andere Kundenmeinungen miteinander. In Kombination führt die ausführliche Information dazu, dass Du Dir ein genaues Bild vom Produkt machen, und anhand dessen eine Entscheidung treffen kannst.

Der Vergleich verschiedener Artikel

Vergleiche Nüsse

Um zwei Produkte miteinander zu vergleichen, ist im Onlineshop von nussmart.de kein nerviges Umschalten zwischen den beiden Artikelseiten mehr notwendig. Stattdessen kannst Du einfach die übersichtliche Vergleichs-Funktion nutzen. Du wählst die entsprechenden Produkte aus, klickst auf „Vergleichen“ und bekommst eine übersichtliche Tabelle angezeigt, mit der Du genau differenzieren kannst, welches Produkt am besten zu Dir passt.

Vor allem bei verschiedenen Geschmacksrichtungen eines Produkts ist das sehr hilfreich, etwa, wenn Du Cashewkerne kaufen und den Schärfegrad verschiedener Gewürzmischungen vergleichen möchtest. Generell hilft die Vergleichs-Funktion sehr dabei, schnell und unkompliziert das passende Produkt zu finden.

Der Einkaufsvorgang

 

Wenn Du nun Nüsse oder Pistazien kaufen möchtest, steht eigentlich nichts mehr im Wege. Im neu gestalteten Onlineshop wählst Du dank der großen Übersichtlichkeit einfach Deine Wunschprodukte aus und legst sie in Ihren Warenkorb.

Warenkorb nussmart Nüsse online kaufen

Der nächste Schritt ist die Registrierung. Als angemeldeter Kunde genießt Du viele Vorteile – Du kannst allerdings auch einfach als Gast bezahlen. Dann hast Du die Wahl in Sachen Bezahlvorgang. Sogar über Amazon kannst Du dich nun anmelden und so noch schneller bezahlen. Nachdem Du Deine Rechnungsadresse eingegeben und in der Folge entschieden hast, wohin, wann und wie das Paket geliefert werden soll, geht es weiter mit den Zahlungsinformationen.

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Den Kauf von Nüssen kannst Du sogar bar bezahlen – bei einem Drogerie- oder Supermarkt und über barbezahlen.de. Damit kannst Du indirekt auch wertvolle payback Punkte sammeln.

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Ansonsten kannst Du auch einen Gutschein nutzen, per Paypal oder klassisch via Überweisung/Vorkasse bezahlen. Nachdem Du in der Bestellübersicht noch einmal alles kontrolliert hast, kannst Du Deine Bestellung abschicken und Dich auf Deine online gekauften Nüsse freuen!

 

NEU bei nussmart – Macadamia aus Südafrika

Übersicht Klassifikation Macadamia

Harte Schalte, weicher Kern – es gibt wohl kaum eine andere Nuss, auf die diese Beschreibung besser passen könnte. Während die softe Macadamianuss mit ihrem feinen, buttrigen und leicht süßen Geschmack schnell vernascht ist, bedarf es schon eines großen Aufwandes, um die Nuss von ihrer harten Schale zu befreien. Auch ihr Anbau ist schwierig und die steigende Nachfrage hat sie zu einer der teuersten und edelsten Nussarten der Welt gemacht.

Nicht umsonst wird die Macadamianuss auch als die Königin der Nüsse bezeichnet.

Da wir von nussmart sehr viel Wert auf Exklusivität legen, stellte sich für uns lediglich die Frage,  WANN auch wir diese feinen und wohlschmeckenden Nüsse in unser Sortiment aufnehmen würden. Nun ist es endlich soweit und wir sind auch ein wenig stolz, nach langer Suche einen Lieferanten gefunden zu haben, der unsere hohen Erwartungen erfüllt. Denn um ihrer „Majestät“ zu huldigen, haben wir bei der Auswahl unser ganzes Augenmerk auf eine exzellente Qualität und eine ansprechende Größe gelegt. Und obwohl der Macadamiabaum in Australien beheimatet ist, beziehen wir unsere Nüsse aus Südafrika. Denn ihre Qualität, Größe und Geschmack sind auf der Welt einzigartig.

Ab sofort sind in unserem Online-Shop nussmart Macadamianüsse „geröstet & gesalzen“ erhältlich. Diese klassische, aber nicht weniger attraktive Zubereitung lässt den Macadamianüssen ihren natürlichen Geschmack. So passen sie am besten zu vielen Gelegenheiten – am Abend zu einem edlen Wein, im Kino als „leiser“ Knuspersnack zum Bier oder Softdrink oder auch als kleine Wegzehrung auf Reisen. Selbst am Arbeitsplatz, in Meetings oder im Feierabendverkehr sind die Nüsse eine tolle Alternative zu Keks und Schokolade.

Die 150 g Packung passt in jede Jackentasche und ist immer schnell zur Hand, wenn der kleine Hunger kommt. Praktischerweise haben wir die Macadamia in transparente, wiederverschließbare Standbodenbeutel abgefüllt. So bleiben die Nüsse frisch bis zum letzten Biss.

Wenn auch Du in den Genuss unserer Macadamiakerne kommen willst: Die Türen unseres Online-Shops stehen Dir 24 Stunden 7 Tage die Woche offen!

 

Wie bleiben Nüsse lange knackig ?

In unseren Tipps und Tricks empfehlen wir das Vakuumieren von Nüssen damit die Haltbarkeit unserer Cashewkerne, Pistazien und anderer nussmart Nüsse bestens gewährleistet werden kann.

In der Arbeitsweise saugt ein Vakuumiergerät die Luft aus speziellen Beuteln oder Tüten und minimiert dadurch die Oxidierung. Wachstum von Schimmel und anderen Bakterien wird dadurch gehemmt oder je nach Lagerung sogar unterbunden. Somit bleiben Aussehen, Geschmack und Qualität viel länger erhalten.

Nüsse und Produkte aus Nüssen enthalten von Haus aus bestimmte Öle und Fette und auch eine gewisse Restfeuchtigkeit.

Diese bleibt trotz Trocknung oder Röstung bestehen.

Wenn Nüsse nicht richtig gelagert werden, kann es passieren, dass Öle und Fette austreten. Nach einiger Zeit entsteht dann ein unangenehmer ranziger Geschmack.

Deshalb empfiehlt nussmart   das Vakuumieren von Nüssen, sowie eine möglichst kühle Lagerung idealerweise bei =< 4 Grad Celsius. In diesem Bereich wird das Wachstum der oben beschriebenen negativen Eigenschaften sehr stark gehemmt.

Für die typischen Mengen im Hausgebrauch ist schon ein Kühlschrank ausreichend und idealerweise sind die Nüsse auch ruck-zuck verputzt!

Im Laufe der Zeit hat das nussmart Team einige Vakuumiergeräte von verschiedenen Herstellern getestet. Wichtig für uns war immer der Fokus auf den Heimgebrauch. Ein Vakuumierer kann dabei nicht nur für Nüsse verwendet werden sondern auch für viele andere Lebensmittel.

Andere Einsatzgebiete sind zum Beispiel das Vakuumieren von Essensresten oder auch angefangenen Lebensmitteln. Selbst Fisch kann noch Monate nach dem Vakuumieren und einfrieren genießbar sein. Gemahlener Kaffee verliert recht schnell seine Aromastoffe und sollte idealerweise vakuumiert aufbewahrt werden. Selbst Silberbesteck welches mit Luft in Kontakt kommt oxidiert und das Vakuumieren verhindert dass ständige und lästige Polieren.

Die Bedienung eines solchen Gerätes sollte dabei kinderleicht sein. Nichts ist frustrierender als wenn die Bedienung ein langes Studium der Betriebsanleitung erfordert.

VAKUUMIERER SILBER

Dabei sind wir auf Unold gestoßen. Unold stellt Produkte für den täglichen Gebrauch im Haushalt her. Neben dem Vakuumierer auch Brotbackautomaten, Kaffeemaschinen und viele andere Geräte.

Übrigens eignet sich ein Brotbackautomat hervorragend um damit leckere Brote mit nussmart Cashewkerne Naturell zu backen. Wer Kartoffelbrot schon kennt wird mit einem Brot welches Cashewkerne enthält seine Freude haben. Ein Nougat oder Nussaufstrich auf Haselnusskernbrot, mit echten Haselnüssen (aber nicht vergessen diese vorher zu zerkleinern) aus dem Piemont kann in Geschmack schon gar nicht mehr getoppt werden. Ein so selbst gebackenes Brot benötigt sicherlich keine Geschmacksverstärker mehr!

Der Unold Vakuumierer ist ideal für den Privathaushalt. Mit seiner silbernen Oberfläche sieht er auch edel aus. Er kann Beutel, Dosen und sogar Flaschen Vakuumieren. Somit kannst Du selbst entscheiden ob Du Nüsse in Beuteln oder in Dosen frisch halten möchtest. Seine starke Pumpe schafft 11 Liter die Minute. Bei vorkonfektionierten Vakuumbeutel oder den erhältlichen Behältern geht das Vakuumieren ruck zuck.

Die Geschwindigkeit beim Vakuumieren ist gerade richtig um auch die zerbrechlichen Cashewkerne in unseren größten Einheit mit der Sortierung W180 nicht zu zerbrechen. Selbst nach Wochen der Lagerung im Kühlschrank verkleben die Cashewkerne nicht miteinander so dass beim öffnen der Beutel die Cashewkerne natürlich gelockert sind.

Wir haben schon Geräte zum Testen gehabt die zu stark vakuumiert haben so dass die Cashewkerne während dem vakuumier Vorgang zerbrachen oder miteinander fast wie verklebt waren und leider nicht von alleine auseinander gingen.

Es ist dann schade wenn Cashewkerne sich in Bruch verwandeln.

Für uns steht fest : Der Unold Vakuumierer Silber ist für den Privatgebrauch ein tolles und solides Gerät welches dazu noch edel aussieht. Unsere klare Empfehlung um nussmart Cashewkerne, Pistazien, Erdnüsse oder andere Nüsse haltbarer zu machen.

 

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Informationen zu Unold findest Du unter www.unold.de

Den Unold Vakuumierer findest Du unter www.unold.de/unold/vakuumierer/

Bilder : Mit freundlicher Unterstützung von Unold

Cashew Pfeffer Weinverkostung „La Stoppa Trebbiolo Rosso 2012“

Diesmal haben wir uns bewusst für einen außergewöhnlichen und kleineren Winzer wie auch Wein entschieden. Der Italienische Trebbiolo, eine Sorte aus Nord Italien, der Emilia Romagna.

 

Der kleine Familienbetrieb „La Stoppa“ bewirtschaftet 32 Hektar und hat eine Jahresproduktion von ca. 160.000 Flaschen. Der Betrieb ist bewußt aus der DOC ausgetreten und die Weine sind ausschließlich als IGT erhältlich!

 

Der hier verkostete Trebbiolo aus dem Jahr 2012 wurde nach Angaben des Winzers ca. 20.000 mal abgefüllt.

 

Wir waren beeindruckt von dem sehr gut ausgebauten Wein in Verbindung mit seinem doch jungen Alter.

 

Er wird als Frizzante abgefüllt. Wir empfanden die erfrischende Art diesen Wein zu genießen als sehr angenehm, zumal die Bläschen nicht aufdringlich waren.

 

Schon beim öffnen der Flasche wurden wir mit einem angenehmen und intensiven Geruch von Pfeffer begrüßt. Dies war auch das Startzeichen die Begrüßung im Verlaufe der Verkostung mit den nussmart Cashew Pfeffer zu erwidern.

Vom  weiteren Verlauf kommen leichte, zarte Geschmäcker von Sauerkischen in den Sinn. Der erste Eindruck des dominanten Pfeffers wird begleitet durch einen leicht  blumigen Geschmack von Flieder.

Unterstützt wird diese interessante  Vielfalt noch durch die Eindrücke an verschiedenen Gewürzen. Neben dem bereits erwähnten Schwarzen Pfeffer findet man Anklänge von Vanille.

 

Von der Intensität der Gerüche dominiert jedoch der Pfeffer stark, während die anderen beschriebenen Aromen den Wein angenehm ergänzen. Eine doch sehr leichte, aber nicht unangenehme Säure  vermuteten wir aufgrund des jungen Alters des Weines.

 

Geschmacklich gibt sich der Trebbiolo Rosso 2012 von La Stoppa leicht säuerlich – doch keineswegs unangenehm. Am Gaumen erwartet einen, trotz seines jungen Jahrgangs, ein schöner weicher, wie auch leicht würziger Eindruck.

Wir finden, es ist ein hervorragendes Wechselspiel mit unseren getesteten Cashew Pfeffer. Wir hatten den Eindruck, dass beide, der Wein wie auch die Cashewkerne, an angenehmer Schärfe zugenommen haben, ja sich geradezu  gegenseitig hochgesteigert und unterstützt haben.

 

Vom Gesamteindruck überraschte uns der junge Trebbiolo Rosso als gut ausgewogen und komplex durch die vielen Gesamteindrücke. Der Körper gibt sich als kräftiger aber nicht zu kräftig. Trotz seines 2012 Jahrgangs ist er aus unserer Sicht jetzt schon zu trinken. Interessant wird es sicherlich wenn dieser Wein an Alter hinzugewinnt.

Details zum Wein lt. Hersteller

Emilia Romagna IGT
13% Vol.
60% Barbera
40% Bonarda
Boden: Lehm

Weitere Details zum Wein: http://www.lastoppa.it/index.php?obj=site&cmd=prod&idprod=16

 

Die beschriebenen Erlebnisse spiegeln die subjektiven Meinungen des nussmart Teams wieder

nussmart im IT-Blog Innovative Trends erwähnt

Der Betreiber des Blogs innovative-trends.de und renomierte  IT Professor Dr. Oliver Höß war vor kurzem Gast bei nussmart.

Er gilt als Experte für zukunftsweisende Technologien und lehrt an der HFT Stuttgart. eCommerce & eBusinness sind wesentliche Bestandteile seiner Lehrtätigkeit und Forschungen.

Von der Qualität unserer Cashewkerne und Pistazien war Prof. Dr. Höß so beeindruckt, daß er hinter die Kulissen von nussmart geschaut hat.

Hier der link zum Interview:

http://innovativetrendsblog.wordpress.com/2014/04/28/nussmart-de-hochwertige-nusse-im-internet-mit-interview/

Wir danken Herrn Prof. Dr. Höß für seine praktischen Tips & Tricks die für uns als start-up eine große Hilfe sein werden.

nussmart Mitglied im Bundesverband Deutscher Startups

Wir freuen uns Mitglied im Bundesverband Deutsche Startups e.V. zu sein.

Als Repräsentant und Stimme der Startups in Deutschland engagiert sich der Verband  für ein gründerfreundliches Deutschland. Im Dialog mit Entscheidungsträgern in der Politik werden Vorschläge erarbeitet, die eine Kultur der Selbstständigkeit fördern und die Hürden für Unternehmensgründungen zu senken. Der Verband wirbt für innovatives Unternehmertum und trägt die Startup-Mentalität in die Gesellschaft.

Als Netzwerk verbindet er Gründer, Startups und deren Freunde miteinander.

Das Team von nussmart freut sich seine Erfahrungen in die Community einbringen zu können, wie auch mit der Mitgliedschaft den Verband zu stärken.

Weitere Informationen zum Verband gibt es hier: www.deutschestartups.org

NEU! Pistazien nun erhältlich!

Nach rund zweijähriger Recherchen und intensiven Besuchen bei Farmer und Röster in den USA, ist es uns eine große Freude, Euch ab sofort auch super leckere Pistazien aus Kalifornien anzubieten.

Auch unsere Pistazien unterziehen wir einem langwierigen und intensiven Auswahlverfahren. In der Qualitätsklasse gehen wir wie immer keine Kompromisse ein und bieten nur die beste Ware an.

Bei den Größen haben wir uns für die Sortierung 21-25 entschieden. Wir bieten Euch sortenrein genau diese Größensortierung und mixen nicht mit kleineren Nüssen oder schlechterer Sortierung.

Vorerst bieten wir nur 226g sowie 453g Verpackungseinheiten an.

Ähnlich wie bei den Cashewkernen bezieht sich die Größenangaben hier auf die Anzahl der Kerne pro oz. (Unze=28,35g). Je niedriger die Zahl um so größer die Pistazie.

Weitere Details zu den Größenangaben und Hintergrundinformationen über unsere Pistazien findest Du hinter diesem link.